Особенности вкуса: Упругая, рассыпчатая текстура. Во вкусе легкие морские ноты, яркие орехово-сливочные ноты. Крупное зерно, оставляет во рту невероятно длительное и динамичное послевкусие.
Размер зерна: 4 мм
Описание:
Икра каспийской белуги — самая ценная из всех видов чёрной икры. Ценность белужьей икры обусловлена тем, что белуга впервые даёт икру в 16-18 лет.